2 IMPIANTI DI BIRRE ARTIGIANALI
Gestiamo due impianti di produzione di birra artigianale,
a Casatenovo (Fabbrica Libera) e Como (il Birrificio di Como).
Sono birre non pastorizzate e non filtrate, di ispirazione tedesca, anche con ingredienti biologici.
Progettiamo inoltre linee di prodotti private label: su richiesta del cliente creiamo ricette ad hoc e studiamo etichette personalizzate.
LE NOSTRE BIRRE FUTURISTE
Ispirate alle illustrazioni di Antonio Sant’Elia, architetto e pittore originario di Como
MARILYN BIO
Lager
bassa fermentazione
SUPER WEISS
Weiss ambrata doppio malto
alta fermentazione
ROXANNE
Bock
bassa fermentazione
ALL BLACK
Doppel Bock
bassa fermentazione
I-PA
India Pale Ale
alta fermentazione
N. 10
Ambrata al miele
bassa fermentazione